Il arrive le froid, quoi de meilleur devant la TV et un bon film de manger une bonne tartiflette
Recette pour 1/2 personnes selon votre faim...
Ingrédient:
- 2 gros oignons
- 5 pomme de terre de taille moyenne
- Lardons
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- 1/2 reblochon ( 250 grammes)
Alors dans un premier temps vous faites revenir dans une poêle vos oignons (coupés grossièrement) dans un peu d'huile d'olive. Ensuite vous ajoutez vos pommes de terre, un peu de sel,poivre et faites cuire pendant une dizaine de minutes et ajoutez vos lardons (3 min de plus sous le feu)
Après remplissez à moitié votre plat de la préparation et mettre une couche de reblochon ( coupé en lamelle ) et finissez avec le reste des pommes de terre.
Mettez pendant 20 minutes au four à 180 degrés ..
Pour accompagner ce plat, je me prépare une bonne salade pour mieux digérer.